武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素D在肠道中促进钙的吸收。研究表明,缺乏维生素D时,身体对钙的吸收率明显降低。正常情况下,人体每天需要摄入约600-800国际单位的维生素D以维持正常的钙吸收。
2.维生素D还通过调节骨骼中的钙代谢来维持血液中的钙水平。若维生素D不足,可能导致骨质疏松和佝偻病等疾病。
3.一些研究也指出,维生素K可能在钙的利用和骨矿化过程中起到辅助作用。维生素K参与合成骨基质蛋白质,有助于将钙沉积在骨骼中。
4.除了维生素,部分矿物质如镁、磷也在钙的代谢中具有重要作用。镁有助于激活维生素D,而磷与钙共同构成骨骼的重要组成部分。
确保充足的维生素D和其他相关营养素的摄入,对于钙的有效吸收和骨骼健康至关重要。
