武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶粉中的脂肪和蛋白质容易在空气中氧化,开罐后接触空气会加速这个过程。建议在一个月内食用完毕以确保营养价值不受影响。
2.开罐后奶粉如果暴露在高温、高湿的环境中,容易受潮结块,从而滋生细菌。为避免这种情况,应放在阴凉、干燥处并保持罐盖密封。
3.每次取用奶粉时应使用干燥、清洁的工具,避免水分或其他污染物进入奶粉罐,以延长其保质期。
4.建议将奶粉存放在原包装中,不要转移至别的容器,因为原包装通常设计得更加密闭和防潮,有助于延长奶粉的新鲜度。
切忌超期食用开罐后的奶粉,以免影响婴儿健康。