杏仁有什么功效

病情分析：杏仁具有多种健康功效，主要包括改善心血管健康、增强免疫力、促进消化系统以及帮助控制体重。

1.心血管健康：

杏仁富含不饱和脂肪酸，每100克杏仁中约有50克是健康的单不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。

含有丰富的维生素E，每100克杏仁中含有约25毫克的维生素E。维生素E是一种强抗氧化剂，能够保护细胞免受氧化应激损伤。

2.增强免疫力：

杏仁中的维生素E和锌元素对免疫系统功能起着关键作用。每100克杏仁中含有约3.5毫克的锌，有助于增强免疫反应。

富含多种矿物质，如镁和钙，每100克杏仁分别提供约270毫克镁和260毫克钙，对身体整体健康有重要作用。

3.促进消化系统：

含有膳食纤维，每100克杏仁中约有12.5克膳食纤维，有助于促进消化道蠕动，预防便秘问题。

杏仁的纤维成分还有助于维持肠道菌群平衡，改善消化系统健康。

4.帮助控制体重：

虽然杏仁热量较高，每100克杏仁含有约580千卡，但其中所含的蛋白质（约21克）和纤维能够增加饱腹感，减少进食欲望。

吃适量杏仁可以作为健康零食选择，帮助在控制饮食总热量摄入情况下仍能获得必要的营养。

杏仁不仅美味，还含有多种对健康有益的营养成分。适量摄入杏仁，有助于心血管健康、增强免疫力、促进消化系统以及控制体重。