武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:雪莲果含有大量的维生素C,这种抗氧化剂可以促进身体的免疫系统,并有助于保持皮肤和组织的健康。
2.纤维素:雪莲果含有较高的纤维素含量,这种成分有助于促进消化系统的正常功能,并可帮助控制胆固醇水平。
3.抗氧化剂:雪莲果中含有多种抗氧化剂,如类黄酮和花青素,它们有助于防止自由基损伤造成的细胞损伤和疾病。
4.矿物质:雪莲果含有钙、铁、锌等多种矿物质,这些成分对于骨骼、血液和免疫系统的健康都非常重要。
总之,雪莲果是一种非常健康的水果,含有多种营养成分,因此经常食用对于身体健康有很多好处。