沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜等。它们富含镁,有助于改善胰岛素敏感性。
2.豆类:例如黑豆、芸豆和鹰嘴豆。这些食物富含纤维,有助于减缓血糖吸收。
3.坚果:杏仁、核桃和腰果。这些坚果富含健康脂肪和纤维,有助于稳定血糖水平。
4.酸奶和其他发酵乳制品:富含益生菌,对肠道健康有益,并且可能有助于改善胰岛素敏感性。
5.鱼类:如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼,它们富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低炎症,改善胰岛素功能。
日常饮食中加入这些食物,有助于自然地调节血糖水平,从而在一定程度上模仿胰岛素的作用。同时,保持均衡饮食和适量运动,也是维护良好血糖控制的重要因素。