武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉富含蛋白质,每100克羊肉中约含有14-20克蛋白质。孕晚期母体对蛋白质的需求增加,有助于胎儿的生长发育。
2.羊肉含有丰富的铁元素,每100克羊肉中铁含量约为2.0毫克,有助于预防孕妇贫血,提高免疫力。
3.羊肉泡馍中的碳水化合物主要来自面饼,每100克面饼大约含有60-70克碳水化合物,有助于提供能量支持孕晚期的日常活动。
4.孕妇在孕晚期容易出现胃肠道不适,羊肉属于温热性质,利于暖胃并改善寒性体质,但过量可能引起上火或消化不良。
孕晚期饮食应以清淡、营养均衡为主,避免食用过多油腻或辛辣食品,以免对肠胃造成负担。羊肉泡馍作为一种较重口味的传统美食,应适量食用,搭配其他新鲜蔬菜、水果等食物,保证全面的营养摄入。