吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:乌梅富含有机酸,如苹果酸和柠檬酸,这些成分能够刺激胃液分泌,增强食欲,并促进消化功能。有机酸还有助于缓解便秘的症状。
2.抗氧化作用:乌梅中含有丰富的多酚类物质,这些物质具有很强的抗氧化能力,可以帮助清除自由基,从而保护细胞免受损伤,降低患慢性疾病的风险。
3.维持血糖平衡:研究表明,乌梅中的某些活性成分可以改善胰岛素敏感性,帮助调节血糖水平,这对于糖尿病患者或高血糖人群可能有一定益处。
4.其他作用:乌梅还被认为具有生津止渴、安神助眠的效果。同时,在中医中常用于治疗腹泻、发热等症状。
在日常饮食中适量摄入乌梅干可以带来多种健康益处,但应注意避免过量,以免引起不适。
