吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:杏仁中含有丰富的苦杏仁苷,这种物质在体内可水解为微量氢氰酸和苯甲醛,能够有效镇静呼吸系统,缓解咳嗽和哮喘症状。杏仁蜜通过结合杏仁的这些特点,进一步提升其润肺止咳的效果。
2.滋养肌肤:杏仁蜜具有一定的保湿作用,其中富含的维生素E和多种矿物质,有助于抗氧化,减少皮肤干燥、粗糙等问题,从而使皮肤更加光滑细腻。
3.促进消化:杏仁蜜中的酶类物质可以帮助胃肠道分解食物,促进营养吸收。适量食用还可起到润肠通便的效果,改善便秘问题。
杏仁蜜不仅是药用价值高的食品,还能用于日常饮食中以提升健康水平。过量食用可能会引起不适,特别对于对杏仁过敏的人群,应避免使用。
