刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蛋白质消化：肉类含有丰富的蛋白质，蛋白质在消化过程中会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，有助于某些人群的胃部消化。相反，清淡食物，如蔬菜和水果，蛋白质含量较低，可能导致胃酸分泌不足，进而影响部分人的胃部舒适感。
2.饱腹感和口感：肉类通常提供更高的饱腹感，这与其高蛋白、高脂肪的成分相关。这种饱腹感可能让人觉得更为满足。而清淡食物热量较低，可能无法短时间内提供相同的饱腹感，从而使某些人感到不适。
3.消化速度：高脂肪的食物如肉类通常需要更长的时间来消化，这对于一些有快速胃排空或胃动力过强的人来说可能有帮助，因为减缓了食物的通过速度，减少了胀气等不适症状。
4.个体差异：个人的消化系统对不同类型食物的反应有所不同。有些人的胃肠道天生对脂肪和蛋白质的消化吸收能力较强，而对纤维素等成分的处理相对较弱。
如果这种不适持续或伴随其他症状，如腹痛或消化不良，应考虑咨询医生以排除潜在的健康问题。饮食选择应根据个体需求和健康状况进行调整。