吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.有助于消化:陈皮中含有丰富的挥发油和黄酮类物质,这些成分可以促进胃液分泌,帮助改善消化不良和胃胀气的问题。研究表明,适量饮用陈皮水可使胃肠功能得到显著提升。
2.缓解咳嗽:陈皮具有化痰止咳的作用,特别适合因痰多引起的咳嗽。传统医学认为,陈皮中的挥发性成分可以松弛支气管平滑肌,从而缓解咳嗽症状。
3.提高食欲:陈皮水中的成分能刺激味蕾,增强食欲,对于消化功能较弱或食欲不振的人群尤其有益。临床观察发现,经常饮用陈皮水的人食欲普遍较好。
过量或长期饮用陈皮水也可能带来一些不良反应:
1.胃部刺激:陈皮中含有一定的酸性成分,长期大量饮用可能对胃黏膜造成刺激,尤其是对于患有胃溃疡或胃酸过多的人群,应慎重使用。
2.影响药效:某些药物在与陈皮共同使用时,可能会因为陈皮中的成分而改变其代谢过程,导致药效减弱或增强。正在服用药物的人应在医师指导下决定是否适合饮用陈皮水。
3.易上火:陈皮性温,长期饮用可能导致体内燥热,出现口干舌燥、喉咙痛等上火症状。特别是在夏季或本身体质偏热的人群,更需注意控制饮用量和频次。
适量饮用陈皮水具有多种健康益处,但需根据个人体质和健康状况进行调整,避免因过量饮用引发不适。