卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.摊煎饼通常是用面粉、鸡蛋和蔬菜等材料制成,并在油锅中煎炸,这些食材和烹调方式都可能增加胃部的不适感。
2.油炸食品含有较高的脂肪,会延缓胃的排空速度,从而加重胃痛或消化不良的症状。
3.摊煎饼中可能加入辣椒或其他调味料,这些刺激性调味品会导致胃酸分泌增加,加剧胃粘膜的刺激。
胃疼时应选择易消化、清淡的食物,如米粥、面条等,并避免辛辣、油腻及刺激性食物,以减轻胃负担和不适感。