病情描述: 异体蛋白的食物有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白粉:蛋白粉是一种常见的奶制品,可以来自牛奶、羊奶等动物的乳清或酪蛋白等,也可以是植物源蛋白如大豆、米、豌豆等。
2.鱼肉:鱼类是富含异体蛋白的食物之一,例如金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼等。
3.瘦肉:瘦肉中也含有一定量的异体蛋白,如鸡胸肉、火鸡肉等。
4.蛋白棒:蛋白棒是一种高蛋白零食,通常由各种类型的蛋白质组成,包括乳清蛋白、豆粉、坚果等。
5.坚果:坚果是另一个含有异体蛋白的来源,例如花生、杏仁、核桃等。
请注意,如果您对某种食物过敏或不能消化,请不要食用该食物。建议在使用任何补充剂或异体蛋白前,请咨询您的医生或营养师。
2023-07-06