病情描述: 人体必须的营养素有几大类
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:主要提供能量,包括单糖、双糖和多糖等。
2.脂肪:也是提供能量的重要来源,同时还具有构建细胞膜、调节体温、保护器官等功能。
3.蛋白质:是构成身体组织的基本单位,也参与到身体内许多生命活动中。
4.维生素:包括水溶性维生素和脂溶性维生素,对身体的正常生长、发育和代谢至关重要。
5.矿物质:包括钙、铁、锌、镁、钾、磷等,维持身体的正常代谢和各种生理功能。
6.水:不仅仅是一种营养素,而且是人体最基本的需求之一,对人体的新陈代谢、排泄、运动等方面都有着重要作用。
2023-06-21