糖尿病病人吃什么米不升糖

病情分析：糖尿病患者选择低升糖指数食物对控制血糖有帮助。糙米、黑米和藜麦等更适合糖尿病患者，因为它们的升糖指数较低。

1.糙米：相较于白米，糙米在加工过程中保留了更多的纤维和营养成分。其升糖指数一般在50-55之间，有助于缓慢释放糖分。

2.黑米：含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂，升糖指数通常也较低，约为42-45，这有助于减少餐后血糖波动。

3.藜麦：虽然不属于传统的米类，但因其高蛋白质和纤维含量，升糖指数约为53，是一种健康的谷物选择。

4.其他选择：小米和燕麦也可以作为替代品，因为它们富含纤维，能够延缓葡萄糖的吸收。

合理搭配饮食和控制份量对于维持稳定的血糖水平同样重要，应与健康的生活方式结合。