杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鲫鱼富含优质蛋白质和多种氨基酸,能够为身体提供必要的营养物质,有助于促进身体康复和提高抵抗力。另外,鲫鱼中的不饱和脂肪酸对于心脑血管健康也有益。
2.莲子含有丰富的碳水化合物、蛋白质和多种维生素及矿物质,具有健脾止泻、补肾涩精和安心宁神的作用。莲子中的一些活性成分还可以帮助改善睡眠质量,缓解失眠症状。
3.这道汤品在中医理论中被认为有补中益气、健脾益肺的作用,对于体弱多病的人群尤其适合。莲子具有一定的抗氧化作用,可以帮助延缓衰老。
食用鲫鱼莲子汤时应根据个人的身体状况适量饮用。过量食用可能导致消化不良,对于海鲜过敏者或对莲子敏感者需谨慎。