武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进睡眠:蜂蜜中的天然糖分可以提高胰岛素水平,从而促进色氨酸进入大脑。色氨酸是合成血清素的重要物质,进而转化为褪黑素,有助于调节睡眠周期。
2.改善消化:蜂蜜具有润肠通便的作用,其所含的酶类可以促进胃肠蠕动,帮助消化食物,减轻便秘症状。
3.增强免疫力:蜂蜜富含多种抗氧化剂和维生素,可以提升机体免疫功能,帮助抵御感染。
选择适量蜂蜜,不宜过量,以避免摄入过多糖分。对蜂蜜过敏者应谨慎使用。