雪莲果的功能和药效

2025-01-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:雪莲果具有多种健康益处,包括促进消化、调节血糖和增强免疫力。

1.促进消化:雪莲果富含膳食纤维,每100克约含有4-5克纤维,有助于增加肠道蠕动,预防便秘。

2.调节血糖:雪莲果含有低聚果糖,这是一种不易被人体直接吸收的碳水化合物,能够帮助稳定血糖水平。研究表明,其摄入量可适当控制在每次100-200克。

3.增强免疫力:其含有丰富的维生素C,每100克约含有20毫克,有助于提高机体免疫功能,抵御感染。

4.抗氧化作用:雪莲果中含有多酚类化合物,有助于对抗自由基损伤,保护细胞健康。

适量食用雪莲果可带来上述健康效益,但过量可能引起腹胀或腹泻,应注意控制食用量。

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