魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鲍鱼果富含不饱和脂肪酸,这类脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而改善心血管健康。不饱和脂肪酸能够帮助调节血脂,促进体内脂质平衡。
2.鲍鱼果中还含有膳食纤维,这种成分可以减少胆固醇在肠道的吸收,进而有利于控制胆固醇水平。膳食纤维有助于减缓餐后血糖上升速度,并提供饱腹感。
3.鲍鱼果也富含多种维生素和矿物质,如维生素E、镁等,有助于全身代谢功能的正常运作。这些微量元素在维护身体各系统的正常运转中扮演着重要角色。
4.虽然鲍鱼果的营养价值较高,但其热量也相对较高,每100克约含有600千卡的热量。对于血脂和胆固醇高的人群而言,应控制摄入量,以免过量摄入导致反效果。
在考虑食用鲍鱼果时,应将其作为均衡饮食的一部分,同时保持活跃的生活方式,以帮助管理血脂和胆固醇水平。