武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大白菜含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸,这些营养素对婴儿的生长发育非常重要。维生素C帮助提高免疫力,而叶酸对于脑部发育至关重要。
2.大白菜还提供膳食纤维,有助于促进肠道健康,预防便秘。过多的纤维可能会导致肠胃不适,因此应控制食用量。
3.在准备大白菜的时候,应先彻底清洗,以去除农药残留。可将其煮熟并捣碎,确保质地柔软且易于消化。
4.初次尝试时,可以从少量开始,观察婴儿是否有任何过敏反应或消化不良的迹象,如皮疹、腹泻或呕吐。
通过适量摄入和仔细观察,婴儿可以在辅食中安全地享用大白菜。
