沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖分含量:每100克荔枝果肉中约含有15.2克糖。这意味着,每吃10颗左右的荔枝,可能摄入约20-30克糖分。
2.血糖指数:荔枝的血糖指数较高,大约为70。高血糖指数食品会迅速导致血糖升高,糖尿病患者应当谨慎食用。
3.适量摄入:建议糖尿病患者每次食用荔枝不超过5颗,同时配合其他低血糖指数的食物,以平衡总糖摄入量。
4.个体差异:每位糖尿病患者对糖分的耐受程度不同,建议在医生指导下调整饮食计划,并通过监测血糖来评估对荔枝的反应。
荔枝富含维生素和矿物质,适量食用可以提供丰富的营养,但糖尿病患者应合理控制其摄入量,以维持血糖稳定。