武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子中的鞣酸含量:柿子含有较高的鞣酸,尤其是在未完全成熟的柿子中。鞣酸会在胃内与蛋白质结合形成硬块,难以消化,导致胃部不适或便秘。
2.高糖分和纤维素:柿子富含天然糖分和纤维素。摄入过多可能会加重胃肠负担,引起消化不良。另外,纤维过多可能导致胃胀气或腹泻。
3.敏感体质和经期影响:经期期间,部分女性可能会对某些食物更为敏感。激素变化可能会影响胃肠功能,使得对柿子产生过敏或不耐受反应更加明显。
4.柿子的冷性质:传统医学认为柿子性寒,可能会对肠胃造成刺激,特别是对于本身肠胃虚弱的人群。
适量食用成熟的柿子通常不会导致严重问题,但对于有胃肠疾病或在经期期间身体较为敏感的人群,应谨慎食用。若出现持续或严重的不适症状,建议咨询医疗专业人士进行评估。
