牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶叶中的有益成分在多次冲泡后逐渐减少,如茶多酚、咖啡因和维生素C等。这意味着在多次冲泡后,饮用的茶水营养价值下降,无法提供预期的保健效果。
2.茶叶中也可能含有少量的重金属,如铅、镉等。在反复冲泡过程中,这些重金属可能被释放到茶水中。虽然浓度通常很低,但频繁摄入可能增加长期健康风险。
3.多次冲泡时间过长时,会导致茶叶中的鞣酸过度浸出,可能影响消化系统,尤其是对于胃肠道较为敏感的人群,可能引起不适。
建议饮茶时不要过度反复冲泡,以保持茶水的最佳口感和营养效果,同时降低潜在的健康风险。
