枸杞泡水后只喝其水有效果吗

病情分析：枸杞泡水后只喝其水是有效的，因为枸杞的营养成分可以溶解在水中，通过饮用被人体吸收。

1.枸杞中含有丰富的维生素C、维生素A、铁和抗氧化物质，这些营养成分可以在热水中溶解，形成具有一定保健作用的枸杞水。维生素C在水中的溶解度较高，每100克枸杞可提供约48毫克维生素C。

2.枸杞中的多糖类物质也是其主要功效成分之一。研究表明，多糖具有免疫调节作用，并能帮助降低血糖和胆固醇水平，大部分多糖可以溶解在水中并通过饮用被人体吸收。

3.枸杞水中的天然色素如胡萝卜素和叶黄素，对眼睛健康有帮助。枸杞富含胡萝卜素，达到每100克约7.4毫克，通过泡水可以获取其中一部分。

在饮用枸杞水时，仍然可以通过食用枸杞本身来获得更加全面的营养。不过，对于某些对枸杞过敏或有特殊健康状况的人群，应谨慎食用或咨询医生。