王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苏打饼干每100克的热量约在430至480千卡之间。具体热量取决于所使用的配料和品牌。相比其他低热量零食,如胡萝卜或苹果,这种热量显得较高。
2.苏打饼干通常含有较多的碳水化合物和脂肪。每100克苏打饼干中碳水化合物含量可能达到60克左右,而脂肪含量约为10至20克。这些成分会对每日摄入能量产生较大影响。
3.营养素方面,苏打饼干的蛋白质含量较低,一般只有5至7克。这使得它在提供长期饱腹感和肌肉修复方面的效果不佳。
4.苏打饼干的钠含量也偏高,每100克可能含有300到500毫克钠。高钠摄入与水分滞留有关,这对于许多人在减肥时希望避免的体重浮动问题可能产生负面影响。
考虑到以上因素,苏打饼干并不是减肥期间的理想选择。选择低热量、高营养密度的食品如水果、蔬菜,能够在满足身体需求的同时控制热量摄入。
