武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜:南瓜富含维生素A和纤维素,有助于促进肠道蠕动并改善消化。其温和的特性适合宝宝娇嫩的消化系统。
2.胡萝卜:胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,可以转化为维生素A,对维持黏膜健康和提高免疫力有帮助。同时,胡萝卜也易于消化,适合小孩食用。
3.红薯:红薯是复合碳水化合物的良好来源,能够提供持续的能量供应。其高纤维含量有助于预防便秘,并支持肠胃健康。
4.菠菜:菠菜富含铁、钙和多种维生素,有助于增强体质。不过,由于其中含有草酸,应适量食用以避免影响钙吸收。
通过合理的搭配饮食,宝宝能够获得全面的营养支持,帮助养护脾胃。在日常饮食中,需注意尽量选择新鲜的食材,并通过蒸煮等方式进行烹饪,以保持蔬菜的营养价值和口感。同时应观察宝宝的食用反应,避免过敏或不耐受现象。