杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:姜含有辛辣成分姜酚,能够刺激胃液分泌,帮助食物更快地消化。红枣富含纤维素,有助于肠道蠕动,改善便秘问题。两者结合可以有效地促进消化功能。
2.增强免疫力:红枣中含有丰富的维生素C,这种维生素是增强免疫系统的重要营养元素。姜则具有抗炎作用,可以帮助抵御感染,提高身体抵抗能力。
3.缓解疲劳:红枣是一种天然补益食品,其中含有多种维生素和矿物质,能够帮助补充体能、提高精力。冰糖不仅可以增加甜味,还能提供一定的能量,对于缓解身体疲劳有辅助效果。
适量饮用姜煮红枣冰糖水可以带来这些健康益处,但过量摄入可能导致胃部不适或血糖升高。建议控制饮用频率和数量,以保持身体健康。