玉米糊有什么营养价值

病情分析：玉米糊是由玉米制成的粥状食品，通常用来作为早餐或作为易于消化的食物。以下是一些玉米糊的营养价值：

1.碳水化合物：玉米糊是一种高碳水化合物的食品，这意味着它可以提供身体所需的能量。

2.蛋白质：尽管蛋白质含量不高，但是玉米糊仍然是一种较好的植物蛋白来源。

3.维生素：玉米糊富含维生素B1、B2和B3，这些维生素有助于维持神经系统和心血管健康。

4.矿物质：玉米糊富含镁、铁、钾和锌等矿物质，这些矿物质对维持身体功能和健康非常重要。

5.纤维：玉米糊含有适量的膳食纤维，这有助于促进肠道健康和稳定血糖水平。

总的来说，玉米糊是一种相当营养丰富的食品，特别适合作为早餐或作为易于消化的食物。