病情描述: 中药最多可以熬几次?
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.第一次煎煮:将中药放入锅中,加入适量冷水,通常是高于药材表面约2-3厘米。浸泡30分钟后,用大火煮沸,然后改用小火继续煮20-30分钟。这一轮煎煮能够提取出大部分的有效成分。
2.第二次煎煮:将药渣再次放入锅中,重新加入冷水,水量同第一次相同。用大火煮沸后,改用小火煎煮15-20分钟。这一轮煎煮能够提取出剩余的有效成分。
3.第三次煎煮(可选):如果处方或医生建议,可以进行第三次煎煮。方法与前两次相同,但时间可以稍微缩短到10-15分钟。
不同的中药材特性不同,有些药材经过两次煎煮后,其有效成分已经基本被提取完毕,再煎煮效果不佳。同时,频繁的熬煮可能导致一些药材中的无效成分过多析出,反而影响药效。对于有特殊要求的中药材,如贵重或特殊药材,医生会根据具体情况给出个性化的煎煮建议。
2024-09-30