刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.保持均衡饮食:摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质。每天应包含富含蛋白质的食物,如鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类,帮助修复组织和增强免疫力。
2.限制脂肪摄入:高脂肪饮食会加重肝脏负担,每天总能量中脂肪应占20-30%以内。选择健康脂肪来源,如橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸,减少动物脂肪和反式脂肪的摄入。
3.控制盐分:过量摄入钠可能导致水肿和高血压,建议每日盐摄入量不超过6克。可以选择低钠盐或无盐调味品,避免加工食品和腌制食品。
4.增加膳食纤维:膳食纤维有助于消化系统保持健康,推荐每日摄入25-30克膳食纤维。多食用全谷物、水果和蔬菜,避免精制糖和精制谷物。
5.限制酒精:酒精对肝脏有直接毒性作用,肝细胞性肝癌患者应完全避免饮酒,以防止进一步损害肝脏。
6.充足水分:保持身体水分平衡,每天应饮用至少8杯水。适量饮用绿茶或其他富含抗氧化剂的饮品,可以帮助减轻炎症并支持肝脏健康。
以上饮食建议旨在减轻肝脏负担、提供必要营养并支持整体健康。
