管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.饮食结构:建议选择易于消化的食物,如粥、面条、米汤等流质或半流质饮食。可以逐步过渡到软饭、蒸蛋等。
2.蛋白质摄入:适量摄入优质蛋白质有助于伤口愈合和身体恢复。鸡肉、鱼肉、豆腐等是较好的选择,但需少盐、少油烹饪。
3.维生素和矿物质:多摄入富含维生素和矿物质的食物,如水果和蔬菜。可选用苹果、香蕉、胡萝卜、菠菜等,但要注意不过量,以免加重肠胃负担。
4.水分补充:保持充足的水分摄入,建议每天饮水1500-2000毫升。同时,可以适当饮用一些清淡的汤类以增加水分摄入。
5.忌口食物:避免辛辣、油炸、酒精、咖啡因等刺激性食物和饮品,以免影响消化系统和延缓恢复速度。
合理安排饮食有助于促进阑尾炎患者的康复,同时需注意根据自身感觉进行调整,必要时听从医生和营养师的建议。