杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因含量:一杯绿茶通常含有大约20-45毫克的咖啡因,虽然低于同等量的咖啡(约95毫克),但足以产生轻微的兴奋作用。咖啡因通过与大脑中的腺苷受体结合来预防疲劳感,从而提高警觉性和集中注意力。
2.氨基酸L-茶氨酸:绿茶含有一种独特的氨基酸,叫做L-茶氨酸。研究表明,L-茶氨酸可以促进α波的生成,使人感觉放松,同时不影响清晰度和专注度。它与咖啡因共同作用,能够增强认知功能,提高学习效率和反应速度。
3.抗氧化成分:绿茶富含多酚类物质,如儿茶素,这些物质具有抗氧化特性,有助于改善大脑功能,可能在一定程度上减缓与年龄相关的智力衰退。
适量饮用绿茶确实可以起到提神醒脑的作用。不过,摄取过多的咖啡因可能导致失眠、心悸或焦虑,因此建议控制饮用量,以免产生不良反应。