徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.豆浆的成分与功效:豆浆富含蛋白质、维生素B群以及微量元素,具有一定清热润燥的作用。对于因摄入高油、高糖、高盐食物导致的上火现象,适量喝豆浆可能有助于缓解。豆浆中的植物雌激素有调节内分泌的作用。
2.注意孩子的消化能力:豆浆虽然营养价值较高,但也含有胰蛋白酶抑制剂和植酸,过量饮用或者饮用未完全煮熟的豆浆可能对肠胃造成负担,引发腹胀或消化不良。对于消化系统尚未发育完全的儿童,建议选择少量饮用。
3.上火的具体表现与应对:上火通常表现为咽喉疼痛、口腔溃疡、便秘等。豆浆能缓解部分因干燥、炎热或饮食过度引起的症状,但如果上火伴随明显感染症状,如发烧或咽喉红肿,则需考虑更专业的治疗措施,并避免盲目食疗。
4.搭配其他食物效果更佳:除了豆浆,还可以选择富含维生素C和水分的水果,例如梨、橙子。孩子上火时,还可以适当降低主食比例,补充易消化的蔬菜。
饮食调整只是辅助措施。如果孩子持续出现上火症状或伴随异常表现,应尽快寻求医生的帮助以明确病因。
