龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.冰糖雪梨水
雪梨具有润肺作用,冰糖可以缓解喉部不适。制作时将一个雪梨去核切块,加约500毫升清水,用小火煮20分钟后加入适量冰糖,待冰糖完全溶化即可饮用。
2.红枣银耳汤
银耳有滋阴润燥的作用,红枣能够补中益气。用10克泡发的银耳、5颗红枣,加清水煮1小时,煮至银耳软烂后稍微放凉饮用。
3.姜丝红糖水
生姜可驱寒暖胃,红糖增加甜味的同时也有一定的补血功效。用5片生姜,加300毫升清水煮沸后加入适量红糖搅拌均匀即可饮用,适合风寒引起的咳嗽。
4.川贝炖雪梨
川贝粉与雪梨的结合可以有效止咳化痰。将雪梨去核后加入2-3克川贝粉,隔水炖煮30分钟,让孩子在温热时饮用。
5.柠檬蜂蜜水
柠檬中的维生素C可以增强免疫力,蜂蜜可以舒缓喉咙。将半个柠檬挤汁,加温水稀释后放入一勺蜂蜜搅拌均匀,每次饮用150毫升左右。
不宜给1岁以下婴儿使用蜂蜜,以避免肉毒杆菌中毒风险。如果咳嗽伴随高烧、呼吸急促或持续时间较长,应尽快咨询医生进行专业治疗。
