王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鲜榨果汁通常含有大量的天然糖分。即便是未经添加糖的果汁,每杯通常仍然含有20到30克的糖。摄入过多糖分会增加热量摄入,从而影响体重管理。
2.相比于整颗水果,鲜榨果汁缺乏纤维。在整颗水果中存在的纤维能够延缓消化过程,使人更容易获得饱腹感。而果汁中的纤维含量则很少,可能导致饥饿感持续。
3.晚上身体的代谢率通常较低,此时摄入高糖食物可能导致血糖水平升高,同时干扰脂肪的分解和利用。晚上饮用果汁可能不利于减肥目标的达成。
4.某些研究表明,睡前摄入高糖或高碳水化合物的食物会影响睡眠质量,而睡眠是体重管理的重要因素之一。
为了有效管理体重,建议选择低糖、富含纤维的食物作为晚间的点心,比如蔬菜色拉或坚果。这不仅能帮助控制热量摄入,还能提供更多的营养支持。