陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.南瓜富含钾:每100克南瓜中大约含有340毫克的钾。钾对调节血压非常重要,因为它可以帮助平衡体内的钠水平,从而减轻血管的压力。
2.低钠含量:南瓜的钠含量极低,每100克仅有1毫克。这对于控制高血压至关重要,因为摄入过多的钠会导致血压升高。
3.抗氧化剂:南瓜含有多种抗氧化剂,如β-胡萝卜素、维生素C和维生素E,这些成分有助于保护血管壁,降低心血管疾病的风险。
4.纤维素:南瓜富含膳食纤维,有助于改善消化功能并控制体重,这对于高血压管理来说是个加分项。
虽然南瓜本身并不对高血压构成威胁,但任何食物的摄入都应该适量,并结合整体饮食结构来考虑。同时,高血压患者还需关注整体生活方式的管理,包括适当运动、限制盐分摄入及保持健康体重等方面。