王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:小学生每天应摄入大约0.95克每公斤体重的蛋白质。蛋白质来源包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类及奶制品等。这些食物有助于组织生长和修复。
2.钙与维生素D:钙对于骨骼健康至关重要,而维生素D则有助于钙的吸收。小学生每天应摄入约1000毫克的钙,可以从牛奶、奶酪、酸奶以及绿叶蔬菜中获取。适量的阳光照射可帮助合成维生素D,必要时也可以考虑补充剂。
3.其他维生素和矿物质:维生素A、C、E及锌、铁等矿物质也是必不可少的。多样化饮食,包括水果、蔬菜、全谷物和坚果,可以提供这些营养素。
4.能量:小学生正处于快速成长阶段,每天大约需要1400到2000卡路里的能量。适量的碳水化合物和脂肪可以提供所需的能量支撑日常活动和生长。
小学生应保持合理的饮食习惯,以确保各种营养素的摄入均衡,从而支持健康的生长和发育。避免过量摄入高糖或高脂肪食品,以防止肥胖及相关健康问题。