武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.代谢调整:人体有能力调整蛋白质的代谢。肝脏会将多余的氨基酸转化为尿素,并通过尿液排出体外。这一过程可能会增加肾脏的负担,尤其是对于已有肾功能问题的人群,因此要注意水分的补充以帮助排泄。
2.消化系统反应:过量蛋白质可能导致消化不良或胃肠道不适,如腹胀和便秘。这是因为蛋白质需要更长时间来消化。适量增加纤维素和水的摄入能够帮助改善这些症状。
3.热量盈余:大量摄入蛋白质也意味着总热量的增加,这可能影响体重管理目标。为了避免这种情况,可以在接下来的几天里平衡饮食结构,适当减少热量摄入。
4.营养均衡:长期过量摄入蛋白质可能导致其他营养素的不足,例如碳水化合物和脂肪。在随后的饮食中应注意营养均衡,确保各种宏观和微观营养素的合理摄入。
适度调整后续饮食,关注营养均衡,多喝水辅助代谢,是帮助身体恢复平衡的重要策略。