沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白粉的种类:市场上的蛋白粉主要有乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。对于高血脂患者,建议选择植物性蛋白粉如大豆或豌豆蛋白,因为这些蛋白粉通常不含胆固醇和饱和脂肪。
2.摄入量控制:高血脂患者每天的蛋白质摄入量应根据体重和活动水平来确定。一般建议成人每天每公斤体重摄入0.8至1克蛋白质。蛋白粉只是蛋白质的一种补充来源,饮食中的其他蛋白质摄入需一并计算,以免过量。
3.脂肪含量与配料表:选择蛋白粉时,需注意其脂肪含量,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。尽量选择低脂或无脂版本,并仔细查看配料表,避免含有添加糖或不必要的添加剂。
4.医生指导:在补充蛋白粉之前,高血脂患者应咨询医生或营养师,以确保其与个人健康状况相符,避免对药物或治疗方案产生干扰。
合理选择和使用蛋白粉能够帮助高血脂患者满足蛋白质需求,同时维持健康的脂质水平。