吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.沙棘富含维生素C,其含量远高于常见水果,如橙子和猕猴桃。100克沙棘果中维生素C的含量可达200-1500毫克,有助于增强免疫系统功能。
2.沙棘中的不饱和脂肪酸如亚麻酸和次亚麻酸,对心血管健康有积极作用。研究表明,这些脂肪酸可以降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险,从而改善心血管健康。
3.其丰富的抗氧化剂成分,包括黄酮类化合物和维生素E,有助于减缓细胞老化,并改善整体皮肤健康。这些成分能够抵抗自由基损伤,促进皮肤水润和弹性。
4.沙棘还含有较高浓度的微量元素,如锌、铁和钙,这些对于维持正常生理功能至关重要。
在享受沙棘的健康益处时,应注意控制摄入量,以避免可能的消化不适或过敏反应。
