武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:作为身体细胞的重要组成部分,蛋白质支持肌肉修复、免疫功能和其他生理过程。成人每日推荐摄入量大约为0.8克/公斤体重。
2.维生素D:促进钙吸收,对骨骼健康至关重要。建议每天摄入15-20微克,可以通过阳光照射或补充剂获得。
3.铁:对血红蛋白形成和氧气运输十分重要。成年男性每天需要约8毫克,女性则需要18毫克。
4.Omega-3脂肪酸:有助于心脏健康和脑功能。建议每周摄入至少两次富含Omega-3的鱼类,如鲑鱼或鲭鱼。
5.纤维素:有助于消化系统健康和降低胆固醇水平。成人建议每天摄入25-30克,可以通过全谷物、水果和蔬菜获得。
6.钙:有助于维持骨骼强度和心脏功能。成人建议每天摄入1000-1300毫克,可从乳制品、豆腐和绿叶蔬菜中获取。
确保饮食中包含广泛的营养素可以有效支持身体各项功能的正常运作。注意个人对不同营养素的需求可能因年龄、性别及健康状况而有所不同。
