武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加维生素C的摄入：维生素C可以帮助增强免疫系统。可以通过多吃水果如橙子、柚子、草莓和猕猴桃等来实现，每天至少摄入75-90毫克。
2.补充锌：锌对于免疫功能的正常运作至关重要，每天推荐摄入量为儿童大约5-10毫克。可以从瘦肉、海鲜（尤其是牡蛎）、豆类和坚果中获得。
3.富含Omega-3脂肪酸的食物：这类脂肪酸有助于减少炎症，提高免疫反应。每周至少应吃两次富含Omega-3的鱼类如三文鱼或金枪鱼，也可以选择亚麻籽或核桃作为植物性来源。
4.均衡蛋白质的摄入：蛋白质是免疫细胞的重要组成部分，儿童每日需摄入约30-50克，取决于年龄和活动水平。鸡蛋、乳制品、瘦肉和豆腐都是不错的选择。
5.增加益生菌食品：益生菌能够改善肠道健康，进而增强免疫功能。每天可以适量食用酸奶、发酵食品如泡菜和味噌。
6.限制糖分和加工食品：过高的糖分摄入可能削弱免疫反应，尽量控制每日糖分摄入不超过25克，并减少快餐、零食以及含糖饮料的食用频率。
合理调整饮食结构，加强营养摄入，有助于提高孩子的免疫力，从而降低感冒的发生概率。在调整饮食的同时，应保持良好卫生习惯和规律的运动，以共同促进健康。