武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳含有多种营养成分,包括膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质。对于发烧期间食欲下降的宝宝,适量进食银耳羹可以提供一些营养支持。
2.银耳具有较好的润肺止咳作用,可以缓解因感冒引起的呼吸道不适症状,同时银耳的口感柔软易于吞咽,适合发烧时食欲减退或吞咽困难的宝宝。
3.发烧是一种机体对抗感染的常见表现,在饮食上应尽量选择清淡、易消化且富有营养的食物。银耳羹符合这些要求,并有助于维持宝宝的体力和加快恢复。
食用银耳羹时需注意宝宝身体反应,如出现不耐受或过敏情况,应暂停食用。同时饮食需均衡,多样化,确保摄入充足水分以帮助降温和促进康复。
