武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
材料：
-1个新鲜的百香果
-1升水
步骤：
1.将百香果用刀切成两半，将果肉挖出来放入一个大杯或瓶子中。
2.加入1升水，轻轻搅拌均匀。
3.盖上盖子，放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让百香果充分释放出味道和营养成分。
4.取出后可以加入适量糖、蜂蜜等调味品按个人口味进行调整。
5.最后倒入杯中，即可享用清凉解渴的百香果泡水啦。
温馨提示：百香果有一定的润肠作用，但也具有一定的利尿作用，因此不宜喝太多。同时如果您有任何健康问题或对某些食物过敏，请在饮用前咨询医生的建议。