病情描述： 喝牛奶容易上火是怎么回事
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
牛奶是一种富含营养成分的饮品，但也含有蛋白质和乳脂肪。如果人体摄入过量的乳制品，特别是在体质偏热、消化功能较弱的情况下，就容易引起湿热内盛的症状，如口干舌燥、皮肤瘙痒、口臭等。
除此之外，牛奶还可能引发过敏反应，导致体内产生大量的组胺等物质，进一步加重湿热内盛的症状。因此，在饮用牛奶时要注意控制摄入量，尤其是体质偏热、体内湿气重的人群更需要注意。