含维生素A的食物和水果有哪些

1.胡萝卜：胡萝卜是最著名的维生素A来源之一。每100克的胡萝卜中含有约8,330国际单位(IU)的维生素A。

2.南瓜：南瓜也是维生素A的高含量来源，每100克南瓜中含有约7,000IU的维生素A。

3.红椒：红椒不仅含维生素C，还富含维生素A。每100克的红椒中含有约3,320IU的维生素A。

4.西红柿：每100克的西红柿中含有约833IU的维生素A。

5.红肉动物肝脏：例如牛肝或猪肝，每100克中含有约16,900IU的维生素A。

6.鱼肝油：鱼肝油是维生素A的天然来源之一，每100克中含有约70,000到150,000IU的维生素A。

7.甜菜根：每100克的甜菜根中含有约1,450IU的维生素A。

8.芒果：每100克芒果中含有约1,785IU的维生素A。

9.杏子：每100克杏子中含有约1,570IU的维生素A。

10.红枣：每100克红枣中含有约1490IU的维生素A。

请注意，这只是一部分含有维生素A的食物和水果，您可以通过摄入多种蔬菜、水果、肉类等食物来获取足够的维生素A。