常吃苏打饼干养胃吗

2024-08-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:苏打饼干因其成分较为简单、脂肪含量低,且常添加碳酸氢钠(即小苏打),在一定程度上可以中和胃酸,减轻胃酸过多引起的不适。因此,有些人认为苏打饼干具有养胃的效果。这并不意味着长期食用苏打饼干就能真正养胃。

苏打饼干虽然可能缓解短期的胃酸问题,但其营养价值相对较低,长期依赖这种食品可能导致营养不良。此外,苏打饼干中的钠含量偏高,长期摄入过量的钠可能增加高血压、心脏病等风险。

更有效的养胃方法包括合理饮食、细嚼慢咽、避免刺激性食物以及保持规律的生活作息。例如,多摄入富含纤维的蔬菜水果、全谷类食物、优质蛋白质等,多喝温水,避免过冷或过热的食物和饮料。定时进餐、适量运动和充足睡眠也有助于维持胃肠道的健康。

因此,与其依赖某种单一食品,不如通过全面均衡的饮食和健康的生活方式来保护和养护胃部。

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