王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质含量:酸奶是一种高蛋白食物,每100克酸奶通常含有3-10克蛋白质。蛋白质对增加饱腹感非常有效,可以减少总体卡路里摄入。
2.益生菌:酸奶中含有丰富的益生菌,有助于维持肠道健康。正常的肠道微生物群有助于消化和吸收营养,也可能影响体重调节。
3.卡路里控制:普通全脂酸奶每100克大约含有60-120千卡热量,选择低脂或无糖的酸奶可以进一步降低热量摄入。
4.其它营养成分:酸奶还含有钙和B族维生素等营养成分,这些对于骨骼健康和新陈代谢同样重要。
尽管酸奶有助于增加饱腹感和提供多种营养,但减肥的关键在于整体摄入的能量控制和平衡的膳食结构。合理搭配其他食物,保持适当的运动,才能实现长期有效的体重管理。