武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.面包作为早餐的一部分,能够提供足够的碳水化合物,这是身体和大脑运转的重要能量来源。同时,选择全麦面包可以增加纤维摄入,有助于消化系统健康。
2.牛奶是一种很好的钙和维生素D来源,对骨骼发育至关重要。牛奶中的蛋白质有助于肌肉生长和修复。
3.鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,如B群维生素和维生素D,同时还含有矿物质如铁和锌,这些营养成分在支持免疫功能和脑部发育方面发挥重要作用。
综合这些食物的营养特点,面包、牛奶和鸡蛋组合不仅为孩子提供了基本的能量需求,还支持骨骼、肌肉和脑部的健康发展。不过,需注意饮食的多样性,确保摄取其他维生素和矿物质。