邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.大部分研究指出,大豆异黄酮对女性健康有潜在的保护作用,尤其是在缓解绝经后症状方面。它们与乳腺癌之间的联系并不明确。
2.大豆异黄酮属于一类称为植物雌激素的化合物,这意味着它们在体内可以模拟雌激素的作用。与人体雌激素相比,它们的效力相对较低。在正常膳食摄入范围内,其活性不足以显著增加乳腺癌的风险。
3.一些流行病学研究发现,大豆摄入量高的亚洲女性乳腺癌发病率较低,这一现象或许与长期饮食习惯有关,而不仅仅是大豆异黄酮单独的摄入。
4.临床试验对大豆异黄酮补充剂的使用进行了评估,结果表明,其补充剂对乳腺组织的影响有限,且未显示出明显的致癌倾向。
对于绝经后女性,常规饮食中的大豆制品一般被认为是安全的,但是大量补充剂的使用建议咨询专业医疗人员。个人健康情况、家族病史以及其他生活方式因素可能会影响个体风险,需要综合考虑。
