徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米含有丰富的营养物质,包括维生素B族、膳食纤维、蛋白质等,有助于促进消化功能,减轻胃部负担。
2.小米粥质地细腻柔软,容易被胃肠道吸收,特别适合胃酸过多或胃黏膜受损的人群,可以在一定程度上缓解胃部的不适。
3.小米粥具有一定的饱腹感,可以减少对胃的刺激,适合胃动力较弱的人群食用。同时,小米偏碱性,有助于中和胃酸。
4.部分人群,如胃寒者或脾胃虚弱者,长时间大量摄入小米粥可能导致胃部寒凉,因此应根据个人体质选择适量食用。
通过改善饮食结构、规律作息、避免刺激性食物等多方面结合,才能更有效地养护胃部健康。